La nostra storia ripercorre le tappe di crescita di una piccola realtà artigianale in una delle piu’ grandi attività produttive italiane.

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    Padella professionale con antiaderente – Professione Cuoco serie 501

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    Padella professionale con antiaderente – Professione Cuoco serie 501

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    PROFESSIONE CUOCO: LA NOSTRA LINEA PROFESSIONALE

    Grazie alla linea PROFESSIONE CUOCO SERIE 501 per te la cottura non avrà più segreti e il tuo valore si esprimerà al massimo. Una diffusione perfettamente omogenea del calore e un tempo di riscaldamento ridotto, per una cottura dei cibi più rapida. Grazie a questo metodo potrai ottenere risultati assolutamente professionali: all’ altezza della tua passione, della tua abilità e della tua creatività.
    La finitura interna ha un rivestimento antiaderente AM SALUS DIAMOND PROF che rappresenta il TOP degli antiaderenti realizzati da ACCADEMIA MUGNANO.

    MANICI E MANIGLIE

    Manici professionali in acciaio tubolare satinato AISI 304; ergonomici,
    resistenti alle alte temperature.

    CORPO

    Alluminio puro al 99,5% in lega 4006, ad alto spessore da 4 a 6 mm,
    forgiato per una perfetta diffusione del calore e una migliore
    cottura dei cibi.

    RIVESTIMENTO INTERNO

    Rivestimento antiaderente spruzzato AM Salus Diamond Prof+.

    FINITURA ESTERNO

    Alluminio lavato, neutralizzato.

    FONDO

    Fondo ad alto spessore, micro rettificato a specchio per distribuire
    il calore in modo uniforme, permettendo la cottura ideale
    e garantendo la perfetta planarità dell’utensile.

    FONDO A INDUZIONE (SU RICHIESTA)

    Fondo AM Professional Induction dotato di una speciale piastra
    in acciaio magnetico particolarmente indicata per le cucine
    ad induzione e utilizzabile anche su tutte le superfici di cottura:
    vetroceramica, elettrica, a gas, alogena e radiante.

    SPESSO ACQUISTATI INSIEME