Poignée
Poignée amovible peu encombrante
Corps
Aluminium pur 99,5%, épaisseur 3,2 mm, forgé.
Intérieur
Revêtement antiadhésif AM Salus STONE effet pierre.
Extérieur
Revêtement laqué à la silicone, couleur grise
Fond à induction
Le fond AM Professional Induction est doté d’une plaque magnétique spéciale en acier qui convient particulièrement aux plaques à induction et peut également être utilisée sur toutes les surfaces de cuisson : vitrocéramique, électrique, gaz, halogène et rayonnante.