La nostra storia ripercorre le tappe di crescita di una piccola realtà artigianale in una delle piu’ grandi attività produttive italiane.

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      professione cuoco 500

      COLLECTION

      Pour vous, qui connaissez l’importance de la cuisine, une ligne de poêles et de casseroles professionnelles en aluminium nu, lavé, décapé et neutralisé, conçues et fabriquées pour améliorer vos compétences aux fourneaux. Découvrez une répartition parfaitement homogène de la chaleur et un temps de chauffe réduit, pour une cuisson plus rapide des aliments. Grâce à ces produits, vous obtiendrez des résultats absolument professionnels, à la hauteur de votre passion, de votre savoir-faire et de votre créativité.

      Poignées ergonomiques et durables en acier tubulaire satiné

      Corps en aluminium pur de grande épaisseur

      Finition aluminium lavé neutralisé

      Fond micro-miroité pour une répartition uniforme de la chaleur

      PROFESSIONE CUOCO 500

      COLLECTION

      POÊLE PROFESSIONNELLE

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      Poignée
      Poignée professionnelle avec finition mate en acier inoxydable AISI 304, ergonomique et résistante aux températures élevées.

      Corps
      Aluminium pur 99,5%, alliage 4006, épaisseur 4 mm, forgé pour une parfaite diffusion de la chaleur et une meilleure cuisson des aliments.

      Intérieur / extérieur
      Aluminium lavé et neutralisé.

      Fond
      Fond micro-rectifié de forte épaisseur avec effet miroir pour une répartition uniforme de la chaleur, une cuisson parfaite des aliments et une concavité durable.

      Fond à induction sur demande

      Ø 20 cm – PC500PDL20
      Hauteur: 4,5 cm
      Poids: 0,54 Kg

      Ø 22 cm – PC500PDL22
      Hauteur: 5 cm
      Poids: 0,66 Kg

      Ø 24 cm – PC500PDL24
      Hauteur: 5,5 cm
      Poids: 0,78 Kg

      Ø 26 cm – PC500PDL26
      Hauteur: 6 cm
      Poids: 0,88 Kg

      Ø 28 cm – PC500PDL28
      Hauteur: 6 cm
      Poids: 0,96 Kg

      Ø 30 cm – PC500PDL30
      Hauteur: 6,5 cm
      Poids: 1,08 Kg

      Ø 32 cm – PC500PDL32
      Hauteur: 6,5 cm
      Poids: 1,2 Kg

      Ø 36 cm – PC500PDL36
      Hauteur: 7 cm
      Poids: 2,6 Kg

      Ø 40 cm – PC500PDL40
      Hauteur: 7,5 cm
      Poids: 3 Kg

      SAUTEUCE PROFESSIONNELLE

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      Poignées
      Poignée professionnelle avec finition mate en acier inoxydable AISI 304, ergonomique et résistante aux températures élevées.

      Corps
      Aluminium pur 99,5%, alliage 4006, épaisseur 4 mm, forgé pour une parfaite diffusion de la chaleur et une meilleure cuisson des aliments.

      Intérieur / extérieur
      Aluminium lavé et neutralisé.

      Fond
      Fond micro-rectifié de forte épaisseur avec effet miroir pour une répartition uniforme de la chaleur, une cuisson parfaite des aliments et une concavité durable.

      Fond à induction sur demande

      Ø 32 cm – PC500TGM32
      Hauteur: 8 cm
      Poids: 1,95 Kg
      Capacité: 5,6 Lt.

      Ø 36 cm – PC500TGM36
      Hauteur: 12 cm
      Poids: 2,47 Kg
      Capacité: 10,8 Lt.

      Ø 40 cm – PC500TGM40
      Hauteur: 11,5 cm
      Poids: 2,9 Kg
      Capacité: 13 Lt.

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