{"id":46712,"date":"2024-06-27T14:13:49","date_gmt":"2024-06-27T13:13:49","guid":{"rendered":"https:\/\/accademiamugnano.it\/?p=46712"},"modified":"2024-07-05T15:28:30","modified_gmt":"2024-07-05T14:28:30","slug":"giornata-nazionale-del-baba-28-giugno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/","title":{"rendered":"Giornata nazionale del Bab\u00e0 &#8211; 28 Giugno"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"46712\" class=\"elementor elementor-46712\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-86cf7c7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-parallax-row-no qodef-content-aligment-left qodef-row-grid-no qodef-disabled-bg-image-bellow-no\" data-id=\"86cf7c7\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e6231ee\" data-id=\"e6231ee\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-74360e2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"74360e2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Tutti conosciamo il suo profumo, la sua morbidezza, ma soprattutto la sua bont\u00e0. Il <strong>bab\u00e0<\/strong> \u00e8 uno dei gioielli della pasticceria Napoletana, che merita di essere celebrato e gustato in ogni occasione.<\/p><p>Perch\u00e9 non approfittare della sua giornata nazionale per prepararlo in casa? Vogliamo condividere con te la nostra ricetta per un bab\u00e0 tradizionale&#8230;<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ed56a8f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ed56a8f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 style=\"background-color: #ffffff;\">MA PRIMA, UN PO&#8217; DI STORIA<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5298859 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5298859\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A differenza di altri cibi tipici, le origini di questo dolce sembrano essere abbastanza chiare e documentate. A differenza di quanto si potrebbe pensare, il bab\u00e0 non \u00e8 nato nel territorio napoletano, bens\u00ec a centinaia di kilometri di distanza.<\/p><p>Fu&#8217; infatti di <strong>Stanislao Leszczy\u0144ski<\/strong>, re di Polonia intorno al 1700, l&#8217;idea di bagnare con del <strong>madeira<\/strong> una fetta di <strong>gugelhupf<\/strong>, un tipico dolce che in polacco viene chiamato <strong>babka<\/strong> (da qui si pu\u00f2 comprendere l&#8217;origine del nome). Quest&#8217;ultimo, oltre alla presenza di frutta a guscio o candita, era caratterizzato da una certa secchezza dell&#8217;impasto, che non lo rendeva piacevole a chiunque. Bagnarlo col vino quindi aveva lo scopo di ammorbidire il tutto e renderlo pi\u00f9 gradevole, e infatti il nobile apprezz\u00f2 molto questa sua &#8220;invenzione&#8221;.<\/p><p>Era talmente fiero di questa sua idea che non ci volle molto prima che la ricetta raggiungesse suo suocero, il re di Francia <strong>Luigi XV<\/strong>. Furono i pasticcieri francesi infatti a rielaborare il dolce, togliendo i canditi e sostituendo il madeira con il <strong>rum<\/strong>.<\/p><p>Da qui ci furono altri scambi tra nobili finch\u00e8 la ricetta non arriv\u00f2 a Napoli tramite il re <strong>Ferdinando IV di Borbone.<\/strong><\/p><p>Il resto della storia lo sappiamo: come si sente dire spesso, i napoletani non lo inventarono ma seppero migliorarlo. Non \u00e8 raro infatti trovarne di tutti i tipi e gusti, nella zona partenopea cos\u00ec come nel resto dell&#8217;Italia, e non solo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-93f7848 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"93f7848\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe.webp\" class=\"attachment-full size-full wp-image-46721\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe.webp 1920w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe-300x200.webp 300w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe-1024x683.webp 1024w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe-768x512.webp 768w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe-1536x1024.webp 1536w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe-1320x880.webp 1320w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe-600x400.webp 600w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_deluxe-64x43.webp 64w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b7e17ec elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-parallax-row-no qodef-content-aligment-left qodef-row-grid-no qodef-disabled-bg-image-bellow-no\" data-id=\"b7e17ec\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0f3375e\" data-id=\"0f3375e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d630010 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d630010\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 style=\"background-color: #ffffff; line-height: 1.14286em;\"><strong>LA RICETTA<\/strong><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-854da79 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"854da79\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 style=\"line-height: 1.46667em;\"><span style=\"font-weight: bold;\">INGREDIENTI:<\/span><\/h4><ul><li><span style=\"font-weight: bold;\">Per l&#8217;impasto:<br \/><\/span>500 g di farina 00<br \/>12 g di lievito di birra fresco<br \/>100 g di zucchero<br \/>100 g di burro<br \/>4 uova<br \/>1 pizzico di sale<br \/>la scorza grattugiata di un limone<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><ul><li><strong>Per la bagna<br \/><\/strong>500 ml di acqua<br \/>500 g di zucchero<br \/>1 buccia di limone<br \/>1 stecca di cannella<br \/>500 ml di rum<\/li><\/ul><h4 style=\"line-height: 1.46667em;\"><span style=\"font-weight: bold;\">PREPARAZIONE:<\/span><\/h4><p><strong>Impasto: <\/strong>Iniziare sciogliendo il lievito in un po&#8217; di latte tiepido. In una ciotola capiente, setacciare la farina e unire il lievito sciolto, lo zucchero, il sale e la scorza di limone. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Infine, incorporare il burro morbido a pezzetti, impastando fino a ottenere un composto liscio ed elastico. Lasciare lievitare l&#8217;impasto in un luogo caldo e coperto per circa 2 ore, o fino al raddoppio del volume.<\/p><p><strong>Formatura: <\/strong>Trasferire l&#8217;impasto lievitato su un piano di lavoro infarinato e dividerlo in porzioni da circa 50 g. Formare delle palline e disporle in uno stampo per bab\u00e0 imburrato e infarinato, lasciando un po&#8217; di spazio tra una pallina e l&#8217;altra. Coprire lo stampo e far lievitare nuovamente per circa 30 minuti.<\/p><p><strong>Cottura: <\/strong>Preriscaldare il forno a 180\u00b0C. Cuocere il bab\u00e0 per circa 30 minuti, o fino a doratura. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.<\/p><p><strong>Bagna: <\/strong>Preparare la bagna facendo bollire l&#8217;acqua con lo zucchero, la buccia di limone e la stecca di cannella per circa 10 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente. Aggiungere il rum e mescolare bene.<\/p><p><strong>Inzuppo e decorazione: <\/strong>Inzuppare i bab\u00e0 nella bagna fredda, capovolgendoli per farli assorbire bene il liquido. Disporre i bab\u00e0 su un piatto da portata e decorare a piacere.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1fcdc79 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1fcdc79\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>E adesso che l&#8217;hai preparato, che ne dici di cambiare un po&#8217; la ricetta?<\/strong><\/h4><p>Si sa, non c&#8217;\u00e8 nulla come l&#8217;originale, ma hai mai pensato di sbizzarrirti con i vari ingredienti? Potresti aggiungere panna e frutta fresca, come nelle pi\u00f9 raffinate pasticcerie. Oppure puoi optare per un golosissimo bab\u00e0 al cioccolato. O forse vorresti sperimentare con altri tipi di bagne? Un bab\u00e0 al limoncello, oppure uno analcolico, ideale anche per i bambini.<\/p><p>Insomma, l&#8217;unico limite \u00e8 la tua fantasia. E con gli stampi <a href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/categoria-prodotto\/articoli-per-linea\/linea-dolci-sorrisi\/\">Dolci Sorrisi<\/a> avrai la certezza di creare leccornie perfette con strumenti di altissima qualit\u00e0, antiaderenti e resistenti, nelle forme e dimensioni che preferisci!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4bf2c96 elementor-widget elementor-widget-qodef_product_list\" data-id=\"4bf2c96\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"qodef_product_list.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"qodef-pl-holder qodef-standard-layout qodef-normal-space qodef-four-columns qodef-info-below-image \">\n\t<div class=\"qodef-pl-outer qodef-outer-space\">\n\t\t<div class=\"qodef-pli qodef-item-space product \">\n\t<div class=\"qodef-pli-inner\">\n\t\t<div class=\"qodef-pli-image\">\n\t\t\t\n<img decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSFRM03.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSFRM03.jpg 450w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSFRM03-300x300.jpg 300w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSFRM03-150x150.jpg 150w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSFRM03-100x100.jpg 100w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSFRM03-50x50.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/>\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"qodef-pli-text\" >\n\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-outer\">\n\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-inner\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-action\">\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t<div class=\"qodef-pli-add-to-cart \">\n\t\t<a rel=\"nofollow\" href=\"\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46712?add-to-cart=20529\" data-quantity=\"1\" data-product_id=\"20529\" data-product_sku=\"DSFRM03\" class=\"button add_to_cart_button ajax_add_to_cart qodef-button\">Add to cart<\/a>\t<\/div>\n                        \t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"qodef-pli-text-wrapper\" >\n        <div class=\"qodef-pli-main-info-wrapper clearfix\">\n                <h4 itemprop=\"name\" class=\"entry-title qodef-pli-title\" >\n\t\t<a itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/prodotto\/teglia-forma-per-ciambella-baba-dolci-sorrisi\/\">Teglia forma per ciambella e bab\u00e0 &#8211; Dolci Sorrisi<\/a>\n\t<\/h4>\n                    <\/div>\n        <div class=\"qodef-pli-additional-info-wrapper clearfix\">\n                                <\/div>\n    <\/div>\n<\/div><div class=\"qodef-pli qodef-item-space product \">\n\t<div class=\"qodef-pli-inner\">\n\t\t<div class=\"qodef-pli-image\">\n\t\t\t\n<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Tortiera Conica antiaderente cm.22 - Dolci Sorrisi\" srcset=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi.jpg 800w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-300x300.jpg 300w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-150x150.jpg 150w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-768x768.jpg 768w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-550x550.jpg 550w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-650x650.jpg 650w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-600x600.jpg 600w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-100x100.jpg 100w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2664-Tortiera-Conica-antiaderente-cm.22-Dolci-Sorrisi-64x64.jpg 64w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"qodef-pli-text\" >\n\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-outer\">\n\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-inner\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-action\">\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t<div class=\"qodef-pli-add-to-cart \">\n\t\t<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/prodotto\/tortiera-conica-antiaderente-dolci-sorrisi\/\" data-quantity=\"1\" data-product_id=\"11402\" data-product_sku=\"DSTRTC22GEN\" class=\"button product_type_variable add_to_cart_button qodef-button\">Select options<\/a>\t<\/div>\n                        \t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"qodef-pli-text-wrapper\" >\n        <div class=\"qodef-pli-main-info-wrapper clearfix\">\n                <h4 itemprop=\"name\" class=\"entry-title qodef-pli-title\" >\n\t\t<a itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/prodotto\/tortiera-conica-antiaderente-dolci-sorrisi\/\">Tortiera antiaderente &#8211; Dolci Sorrisi<\/a>\n\t<\/h4>\n                    <\/div>\n        <div class=\"qodef-pli-additional-info-wrapper clearfix\">\n                                <\/div>\n    <\/div>\n<\/div><div class=\"qodef-pli qodef-item-space product \">\n\t<div class=\"qodef-pli-inner\">\n\t\t<div class=\"qodef-pli-image\">\n\t\t\t\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DSBDN20-22.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DSBDN20-22.jpg 450w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DSBDN20-22-300x300.jpg 300w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DSBDN20-22-150x150.jpg 150w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DSBDN20-22-100x100.jpg 100w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DSBDN20-22-50x50.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/>\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"qodef-pli-text\" >\n\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-outer\">\n\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-inner\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-action\">\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t<div class=\"qodef-pli-add-to-cart \">\n\t\t<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/prodotto\/forma-budino-dolci-sorrisi\/\" data-quantity=\"1\" data-product_id=\"19479\" data-product_sku=\"DSBDN20GEN\" class=\"button product_type_variable add_to_cart_button qodef-button\">Select options<\/a>\t<\/div>\n                        \t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"qodef-pli-text-wrapper\" >\n        <div class=\"qodef-pli-main-info-wrapper clearfix\">\n                <h4 itemprop=\"name\" class=\"entry-title qodef-pli-title\" >\n\t\t<a itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/prodotto\/forma-budino-dolci-sorrisi\/\">Forma per budino &#8211; Dolci Sorrisi<\/a>\n\t<\/h4>\n                    <\/div>\n        <div class=\"qodef-pli-additional-info-wrapper clearfix\">\n                                <\/div>\n    <\/div>\n<\/div><div class=\"qodef-pli qodef-item-space product \">\n\t<div class=\"qodef-pli-inner\">\n\t\t<div class=\"qodef-pli-image\">\n\t\t\t\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Tortino conico antiaderente cm.24 - Dolci Sorrisi\" srcset=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi.jpg 800w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-300x300.jpg 300w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-150x150.jpg 150w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-768x768.jpg 768w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-550x550.jpg 550w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-650x650.jpg 650w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-600x600.jpg 600w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-100x100.jpg 100w, https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/2670-Tortino-conico-antiaderente-cm.24-Dolci-Sorrisi-64x64.jpg 64w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"qodef-pli-text\" >\n\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-outer\">\n\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-inner\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"qodef-pli-text-action\">\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t<div class=\"qodef-pli-add-to-cart \">\n\t\t<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/prodotto\/tortino-conico-antiaderente-dolci-sorrisi\/\" data-quantity=\"1\" data-product_id=\"11408\" data-product_sku=\"DSTRNC24GEN\" class=\"button product_type_variable add_to_cart_button qodef-button\">Select options<\/a>\t<\/div>\n                        \t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"qodef-pli-text-wrapper\" >\n        <div class=\"qodef-pli-main-info-wrapper clearfix\">\n                <h4 itemprop=\"name\" class=\"entry-title qodef-pli-title\" >\n\t\t<a itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/prodotto\/tortino-conico-antiaderente-dolci-sorrisi\/\">Tortino conico antiaderente &#8211; Dolci Sorrisi<\/a>\n\t<\/h4>\n                    <\/div>\n        <div class=\"qodef-pli-additional-info-wrapper clearfix\">\n                                <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c369fd2 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"c369fd2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/categoria-prodotto\/articoli-per-linea\/linea-dolci-sorrisi\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">SCOPRI LA LINEA DOLCI SORRISI<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tutti conosciamo il suo profumo, la sua morbidezza, ma soprattutto la sua bont\u00e0. Il bab\u00e0 \u00e8 uno dei gioielli della pasticceria Napoletana, che merita di essere celebrato e gustato in ogni occasione. Perch\u00e9 non approfittare della sua giornata nazionale per [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13491,"featured_media":47237,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[165],"tags":[],"class_list":["post-46712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Giornata nazionale del Bab\u00e0 - 28 Giugno - Accademia Mugnano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pronti a festeggiare il dolce tipico partenopeo? Noi si, e per farlo al meglio vogliamo raccontarvi la sua storia e qualche curiosit\u00e0.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Giornata nazionale del Bab\u00e0 - 28 Giugno - Accademia Mugnano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pronti a festeggiare il dolce tipico partenopeo? Noi si, e per farlo al meglio vogliamo raccontarvi la sua storia e qualche curiosit\u00e0.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Accademia Mugnano\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-27T13:13:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-05T14:28:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_banner_new.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1621\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"995\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Leonardo Salzillo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Leonardo Salzillo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dfcb397d9a58c1d59c2ae2cffeee99d5\"},\"headline\":\"Giornata nazionale del Bab\u00e0 &#8211; 28 Giugno\",\"datePublished\":\"2024-06-27T13:13:49+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-05T14:28:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/\"},\"wordCount\":715,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Baba_banner_new.webp\",\"articleSection\":[\"BLOG\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/\",\"name\":\"Giornata nazionale del Bab\u00e0 - 28 Giugno - Accademia Mugnano\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Baba_banner_new.webp\",\"datePublished\":\"2024-06-27T13:13:49+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-05T14:28:30+00:00\",\"description\":\"Pronti a festeggiare il dolce tipico partenopeo? Noi si, e per farlo al meglio vogliamo raccontarvi la sua storia e qualche curiosit\u00e0.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Baba_banner_new.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Baba_banner_new.webp\",\"width\":1621,\"height\":995},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Giornata nazionale del Bab\u00e0 &#8211; 28 Giugno\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/\",\"name\":\"Accademia Mugnano\",\"description\":\"Pentole e padelle made in Italy antiaderenti in alluminio. Cucina sano, cucina italiano.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Accademia Mugnano\",\"url\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/Accademia-Mugnano.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/Accademia-Mugnano.png\",\"width\":1824,\"height\":585,\"caption\":\"Accademia Mugnano\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dfcb397d9a58c1d59c2ae2cffeee99d5\",\"name\":\"Leonardo Salzillo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a76b1626d98ca1d4d3c76e942a1cea7dc3a153ee8f020104aaf935696f62aa15?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a76b1626d98ca1d4d3c76e942a1cea7dc3a153ee8f020104aaf935696f62aa15?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a76b1626d98ca1d4d3c76e942a1cea7dc3a153ee8f020104aaf935696f62aa15?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Leonardo Salzillo\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/accademiamugnano.it\\\/en\\\/author\\\/gestore\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Giornata nazionale del Bab\u00e0 - 28 Giugno - Accademia Mugnano","description":"Pronti a festeggiare il dolce tipico partenopeo? Noi si, e per farlo al meglio vogliamo raccontarvi la sua storia e qualche curiosit\u00e0.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Giornata nazionale del Bab\u00e0 - 28 Giugno - Accademia Mugnano","og_description":"Pronti a festeggiare il dolce tipico partenopeo? Noi si, e per farlo al meglio vogliamo raccontarvi la sua storia e qualche curiosit\u00e0.","og_url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/","og_site_name":"Accademia Mugnano","article_published_time":"2024-06-27T13:13:49+00:00","article_modified_time":"2024-07-05T14:28:30+00:00","og_image":[{"width":1621,"height":995,"url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_banner_new.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Leonardo Salzillo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":false,"Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/"},"author":{"name":"Leonardo Salzillo","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#\/schema\/person\/dfcb397d9a58c1d59c2ae2cffeee99d5"},"headline":"Giornata nazionale del Bab\u00e0 &#8211; 28 Giugno","datePublished":"2024-06-27T13:13:49+00:00","dateModified":"2024-07-05T14:28:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/"},"wordCount":715,"publisher":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_banner_new.webp","articleSection":["BLOG"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/","url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/","name":"Giornata nazionale del Bab\u00e0 - 28 Giugno - Accademia Mugnano","isPartOf":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_banner_new.webp","datePublished":"2024-06-27T13:13:49+00:00","dateModified":"2024-07-05T14:28:30+00:00","description":"Pronti a festeggiare il dolce tipico partenopeo? Noi si, e per farlo al meglio vogliamo raccontarvi la sua storia e qualche curiosit\u00e0.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/#primaryimage","url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_banner_new.webp","contentUrl":"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Baba_banner_new.webp","width":1621,"height":995},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/giornata-nazionale-del-baba-28-giugno\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Giornata nazionale del Bab\u00e0 &#8211; 28 Giugno"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#website","url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/","name":"Accademia Mugnano","description":"Pentole e padelle made in Italy antiaderenti in alluminio. Cucina sano, cucina italiano.","publisher":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#organization","name":"Accademia Mugnano","url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Accademia-Mugnano.png","contentUrl":"https:\/\/accademiamugnano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Accademia-Mugnano.png","width":1824,"height":585,"caption":"Accademia Mugnano"},"image":{"@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/#\/schema\/person\/dfcb397d9a58c1d59c2ae2cffeee99d5","name":"Leonardo Salzillo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a76b1626d98ca1d4d3c76e942a1cea7dc3a153ee8f020104aaf935696f62aa15?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a76b1626d98ca1d4d3c76e942a1cea7dc3a153ee8f020104aaf935696f62aa15?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a76b1626d98ca1d4d3c76e942a1cea7dc3a153ee8f020104aaf935696f62aa15?s=96&d=mm&r=g","caption":"Leonardo Salzillo"},"url":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/author\/gestore\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13491"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46712"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46712\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47237"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/accademiamugnano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}